5 onmisbare kruiden in de keuken

Ze maken eten lekkerder en zijn ook nog eens heel gezond: kruiden! Maar wist je dat zich in Venlo het grootste kruidenwalhalla van de regio bevindt? Je kunt hier terecht voor de lekkerste kruiden van over de hele wereld. De vers gedroogde kruiden worden in grote glazen potten bewaard en op verzoek afgewogen tot de gewenste hoeveelheid. De mogelijkheden zijn eindeloos. Je vraagt je nu natuurlijk af waar je als keukenprins(es) moet zijn? Jawel, op de 1e etage bij Supermarkt Die 2 Brüder.  Wij delen de top 5 van dit moment met jullie.

  1. Citroenpeper

Dit is dé mix die niet mag ontbreken in je keuken! Zorgt voor een frisse en kruidige touch die heerlijk is bij het kruiden van kabeljauw, tonijn, gamba’s of andere visgerechten. Smaakt ook heerlijk bij kip, vlees of wokgroenten.

  1. Paprika poeder gerookt

Dit gerookte paprika poeder is verkrijgbaar met zowel zoete als scherpe rookmaak en perfect om (mediterrane) gerechten wat meer pit te geven. Veelzijdig te gebruiken voor een bijzondere smaak in o.a. grillgerechten, stoofgerechten, marinades, BBQ en paella. De smaak kan vrij intens zijn dus gebruik niet teveel zodat de smaak subtiel aanwezig is.

  1. Zuurvlees kruiden

Hoe gemakkelijk is dat, alle kruiden voor het maken van zuurvlees al bij elkaar in een mix! Dit Limburgse streekgerecht zet je nu nog gemakkelijker op tafel. Doe de kruiden in een thee-ei of thee-zakje, zo voorkom je een zoektocht naar de kruiden op het eind.

  1. Gedroogde tomatenvlokken

Geniet het hele jaar van de smaak van de beste tomaten van het seizoen met deze tomatenvlokken. Je kunt ze als vervanger van gedroogde of verse tomaten gebruiken maar ook als extra smaakmaker in een tomatensaus of een frisse salade.

  1. Arrabiata

Wie kent het niet, die heerlijke Italiaanse Penne all Arrabiata! Met deze kruidenmix naar origineel Italiaans recept maak je van een eenvoudige tomatensaus in een handomdraai een Arrabiata-saus. Voeg de bereide mix toe aan de tomatensaus, laat het even mee pruttelen en klaar is kees!